「お試し出店サービス」第2弾のプロジェクトとして 富山ブラックラーメン「麺家いろは」の マレーシア初進出のご支援が決定 

TASTE FOOD JAPANは、日本の飲食事業者の海外進出を支援する「お試し出店サービス」を、株式会社天高く様に導入いただき、2024年5月25日（土）からマレーシアで、ラーメン店「麺家いろは」を期間限定出店することが決定いたしました。なお「麺家いろは」は今回がマレーシア初進出となります。

富山ブラックラーメン「麺家いろは」のマレーシア出店について～初進出のマレーシアで、初の試みとなる「ハラル」メニューでテストマーケティング出店～

　「麺家いろは」は、日本最大級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー」で5度に渡り売上数第1位に輝いた実績がある、富山ブラックラーメンを提供するラーメン店です。富山県を中心に国内4店舗、海外に5店舗を展開しています。

人口の6割以上がイスラム教徒であるマレーシアでは、日本とは異なり「ハラル」メニューで提供します。初進出となるマレーシアにて、「麺家いろは」として初の試みとなる「ハラル」メニューでの出店を、「お試し出店サービス」で期間限定のテストマーケティング出店をしていただくことで、今後の「麺家いろは」のラーメンおよび海外展開の可能性を広げる機会にしていただきます。

「お試し出店サービス」は、サービス提供開始以降複数の飲食事業者からお問い合わせをいただいており、今後のプロジェクトも順調に進行しております。第1弾プロジェクトとして導入いただいた、丼チェーン店「伝説のすた丼屋」は、オープン初日から3日連続500食完売、常時150名程の行列が途絶えないなど、盛況を博すことができました。今後も当サービスにより、マレーシアのみならず海外での出店を目指す飲食店の支援を続け、日本食の魅力の世界への発信を行ってまいります。